近日，在济南举行的“放心农产品”评选活动正式揭晓，“百复参”得到市场认可。中国文化产业园区联盟副秘书长、为国产大飞机策划系列文化IP营销及工业旅游内容，主导策划了国内首套国产大飞机试飞测试过程的科普绘本《奇奇历险记》的梁昕为活动致词。近年来，随着现代农产品产业的发展，深化农产品产业供给侧结构改革，推动农产品产业化建设具有越来越重要的意义。
据工作人员介绍，“百复参”是五加科多年生草本植物，喜漫射及散射光的阴凉地带。长白山海拔米以上的针阔林斜坡地区为它的生长提供了得天独厚的条件。一般3年开花，5-6年结果，果期7-9个月，9-10月开始采挖，生长5年以上入药。具有补益五脏虚劳，宁心安神，抗肿瘤，抗炎等功效。
形态特征：百复参是五加科多年生植物，产自东北长白山地带，高度达60-80厘米，根部入药，对于土壤的要求比较苛刻，根茎短，无刺，主根肉质，圆柱形或者纺锤形，须根细长，小叶3-5，呈椭圆形，伞状花序顶生，花小，果实为红色。
生长环境：百复参的生长环境比较独特，主要跟自然气候、植被条件、林地地形、土壤因素、水质因素等有关系。长白山地区年平均温度-7℃—3℃之间，7-8月份平均温度不超过10℃，红松针阔叶混交林，多层植被让射进来的阳光呈现漫射型，同时土壤及长白山天池水富含很多火山遗留矿物质，这些为百复参的生长提供了必备的条件。
主要价值：百复参性甘、微温能入五脏，补五脏虚劳，宁心安神，大补元气。现代医学研究，百复参含有的独特的皂苷、甾醇类物质，具有很好的宁心安神和抗肿瘤活性；多糖类物质能提高免疫力的功效，同时具有延缓衰老，促进人体代谢，解毒，防止心血管疾病等作用。
主要成分含量：皂苷、多糖、生物碱、延胡索酸、香草酸、甘油三酯、维生素、氨基酸、微量元素、三萜类物质、甾醇类物质、有机酸、炔醇类、麦芽醇、γ-二棕榈酸甘油酯、三亚油酸甘油酯、糖基甘油二酯等。
药用价值：百复参可单独入药成方，独参汤具有宁心安神，救治大病，让危重病人起死回生的功效。跟其它药材配伍使用时宜后下，以免影响效果。
食用方法：煮水或者泡水是既简单又有效的方法，煮水5-7分钟就可以饮用；泡水，开水焖泡10-15分钟，可以反复冲泡直至无味。
注意事项：（1）作为一种名贵的中药材，久服效果越来越好，每天用量3克左右，不宜过大，以免造成浪费。（2）食用的同时要避开白萝卜、虾蟹类，以免影响药效。（3）不要与五灵脂同食，五灵脂是一种鼠类的粪便，不宜同食。经过汝州孟余堂科研人员在原产地常驻数年的栽培和种植实践，“百复参”耐贮存，使用方便。
